1.韌性好、拉力強、口感脆、質量優、可食用。
2.適用于機械生產香腸,提高生產效率,降低成本,增加利潤。
3.腸衣厚薄均勻,強度一致,容易咀嚼,同時由于其韌性強,扭結性能好,口徑均勻,誤差小。
4.適合于各種可食用腸類的使用,如風干腸、臘腸、烤腸、熏腸、蒸煮腸等各種香腸的使用。
5.天然腸衣,綠色健康。
溫馨提示:
1.鹽漬豬腸衣用冷水(冬天可用溫水)浸泡半小時,再用清水反復多沖洗幾遍,就可使用(直到沒有鹽味為止,將鹽洗凈腸衣有韌性,不易破)。
2.灌肉量的問題:腸衣灌腸和各人的手法、灌肉的飽滿程度和打結浪費等都有直接關系,因此每個人的灌肉量不盡相同所以本店所給出的灌肉量只是大概參數,親們可靈活掌握。
3.腸衣的重量問題:只要灌過香腸的親都知道,腸衣是按長度出售的,跟重量沒多大關系,鹽漬腸衣的重量和干濕度及鹽分的多少都有直接關系,因此親們在購買腸衣是不要過于關注腸衣的重量而是應該關注腸衣每件的總長度。
4.腸衣的腥味問題:眾所周知腸衣是豬小腸經刮腸膜、灌水割破洞、分粗細、量長度。鹽漬......等各種工序制作而成。是真正的豬腸衣,腸衣有腥味也是區別于人造腸衣的特有屬性,如果介意腥味的親,慎拍或者直接購買人造腸衣。
5.腸衣的顏色問題:腸衣的顏色不盡相同,大多以白,粉白、黃白、灰白為腸衣的正常顏色,每根腸衣都過于白就有些不正常了,如果您過于挑剔腸衣的顏色,請購買人造腸衣。
6.關于腸衣的出廠日期問題::本店是廠家直銷腸衣,將剛出生產線的腸衣直接送到您的手中。
7.腸衣的保存問題:鹽漬腸衣常溫半年,冷藏一年
順平縣博潤腸衣有限公司位于河北省保定市順平縣,順平腸衣發展至今已有200多年的歷史了,是中國特色行業協會命名的“中國腸衣之鄉”,博潤腸衣廠得此獨厚的天然條件,原料充足,質量上乘。為公司的發展壯大提供便利前提條件。